株式会社ファンケルと株式会社モード・プランニング・ジャパンが運営する雲母保育園（本社：東京都中央区、代表取締役：村越 秀男）は2022年8月に、健康な心身を作る食の提案を目的に「ファンケル発芽米 新作メニューコンテスト」を共同で開催しました。そしてこのたび計150の企画の中から選ばれた上位三つのメニューを、玄米イタリアン カフェ＆ダイニング「FANCL BROWN RICE MEALS」にてワンプレートのキッズメニューとして10月1日（土）より提供を開始します。

　このメニューの売り上げの一部は、子供たちにあたたかな食事や居場所を提供している全国の"こども食堂"を支えている団体、「認定NPO法人 全国こども食堂支援センター・むすびえ」に寄付をいたします。

■概要
・メニュー名：FANCL×雲母(きらら)保育園 コラボプレート
・期間：10月１日（土）～31日（月）
・販売価格：800円（税込）
・予約方法：お電話または各種グルメサイト（OZmall、食べログ、Retty）
　※一日10食の数量限定です。

■メニュー詳細

※上記三つのメニューをワンプレートに載せてご提供します。

■「ファンケル発芽米 新作メニューコンテスト」について
＜コンテスト概要＞
・テーマ：「ファンケル発芽米」の特長を生かしたメニュー
・開発条件：①発芽米を使用／②雲母保育園の考える「食育」として望ましいこと
・審査方法：ファンケルと雲母保育園で協議の上決定する
・参加者：雲母保育園全68園
・審査基準：①斬新さ／②発芽米の特長を生かしているか／③大人も子供も楽しめるメニュー

■ファンケルが取り組む「食育」について
　当社では、2018 年 6 月に「サステナブル宣言～未来を希望に～」を策定し、重点テーマの一つに「健やかな暮らし」を掲げています。ファンケルグループVISION2030「世界中をもっと美しく、ずっと健やかに、そして世界中で愛される会社に」を目指し、独自性のある製品・サービスを通じ、世界中の人々の健康寿命の延伸と生活の質（QOL）の向上への貢献を実現したいと考えています。達成すべき目標として「2030年までに日本人が健康のためにサプリメント・健康食品で対処する割合を50％にする」ことを設定。その達成のための具体策の一つとして、健やかな身体と心を育むための「栄養」の大切さを啓発するセミナーや食育活動を積極的に推進しています。
・ファンケルのサステナビリティ活動についてはこちら ： https://www.fancl.jp/sustainable/index.html

 

◆参考：「雲母保育園」について
　自ら健康を作り出し、豊かな食生活の実現を目指す「食育」を実践する保育園。管理栄養士・栄養士が、食材選びから献立作成、調理まで責任を持ち、バリエーション豊かな給食を提供しています。全国すべての園に栄養士を複数名配置している、業界でも珍しい保育園です。また「輝く大人が輝く子どもを育てる」という考えのもと、職員の個性も大切にしています。
「ファンケル発芽米」を給食で採用しており、20年以上継続して使用しています。
・雲母保育園ホームページはこちら ： https://www.kirara-hoikuen.com/

 

◆参考：「ファンケル発芽米」について
　玄米を当社の独自製法でゆっくり発芽させた、豊富な栄養価とおいしさを兼ね備えた発芽玄米です。健康で元気な毎日を応援するGABA（ギャバ）、腸内環境を整える食物繊維、サビから守るビタミンE、体を整えるミネラル類などが含まれています。甘みのあるプチプチ、もちもちとした食感が特長のお米です。
・公式サイト ： https://www.fancl.co.jp/genmai/kodawari/

 

 

 

 

◆参考：「FANCL BROWN RICE MEALS」について
・住所：〒104-0061　東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア B1F　
・TEL：03-3289-0721
・営業時間：
　ランチタイム　11:30～16:00（15:30 L.O）、カフェタイム　14:00～16:00（15:30 L.O）
　ディナータイム （平日）17:00～22:00（21:00 L.O）／（土・日・祝）17:00～21:00（20:00 L.O）

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