B1F FANCL BROWN RICE MEALS

新型コロナウイルス感染症感染拡大防止のため、「緊急事態宣言」の発令に準じ、 営業時間の変更をさせていただきます。

【ランチタイム】11:30~16:00(15:30 L.O)
【カフェタイム】14:00~16:00(15:30 L.O)
【ディナータイム】16:00~20:00 (19:00 L.O)

おいしく食べて、カラダも嬉しい。
新しい「美味しさ」、を届けます。

玄米は、誰もが知る豊潤な栄養価の食材。
グルメもうなる至高の玄米「金のいぶき」、玄米を発芽させたさらなる栄養価を誇る「発芽米」。
様々な玄米と、四季折々の厳選された自然の恵みによる、新しいメニューが誕生しました。
おすすめの生パスタは、絶妙にブレンドにした玄米粉から、毎日店内でお作りします。
小麦粉では出せない“逸品”に仕上がりました。
玄米の香りゆたかな特製ブレッド。
プチプチとした食感が嬉しい、ファンケル「発芽米 金のいぶき」のリゾットも。
全てのメニューは、小麦粉を使用しないグルテンフリー。 カラダが喜ぶ、本物の美味しさです。

「美味しい」に大切なものは‘旬の食材’と‘鮮度’です。
主役の玄米は契約農家さんと一緒に、徹底した管理を行っています。
魚は、朝4時に水揚げされ、ディナータイムにはお客様のテーブルへ。
きめ細やかな霜降りが絶品な秋田県産三梨牛は、年間250頭飼育の希少な食材。
こだわりの食材で、その日の最高のメニューをご堪能いただきます。

Topics

冬の海鮮をイタリアンでホッと優しく、おいしく。

期間1/15(金)~2/17(水)
※定休日 2/16(火)

ランチ・ディナー
広島県産牡蠣とちぢみほうれん草のリゾット
パルミジャーノチーズのガレット添え

ランチプレートセット 1,850円

ディナー単品1,200円

広島県産牡蠣とちぢみほうれん草の濃厚な旨味と甘みを楽しめるリゾット。チーズのガレットが良いアクセントに。

ランチ・ディナー
渡りがにのトマトクリームパスタ

ランチプレートセット 1,850円

ディナー単品1,200円

旨味たっぷりの渡りがにのクリームソースはBRM特製の玄米パスタと相性抜群。奥行きとコクのある味わいに仕上げました。

ランチ・ディナーご利用またはカフェタイムにドリンクご注文の方にプレゼント!

ほんのり甘いチョコの風味と玄米の香ばしさがgood!
お食事後に、お店からのバレンタインプレゼントです。

Menu

ランチ・カフェ

Lunch time
「金のいぶき」堪能セット
¥1,650
・新鮮野菜の10品目サラダ
・本日の前菜
・本日のスープ
・ソイ(豆乳)ホイップ
・玄米ブレッド または 発芽米「金のいぶき」
・メインのお料理 
大山鶏のロースト または
秋田県産 三梨牛のローストビーフ(+770円)
BRMセット
¥1,650
・新鮮野菜の10品目サラダ
・本日の前菜
・本日のスープ
・ソイ(豆乳)ホイップ
・日替わりパスタ または 日替わりリゾット

メニュー詳細はこちら

ディナー

Dinner time
Antipast 前菜
秋田県産 三梨牛ロースト ビーフ
¥800
Maindish メインディッシュ
鮮魚のアクアパッツァ
SMALL ¥1,000 MEDIUM ¥1,800
Risotto リゾット
FANCL 青汁と旬野菜の菜園風クリーム
¥1,200
フンギ・ポルチーニ茸のクリーム
¥1,200
Pasta パスタ
秋田県産 三梨牛のボロネーゼ
¥1,200
FANCL 青汁のクレマ・ヴェルデ
¥1,200

メニュー詳細はこちら

※全てのメニューは小麦粉を使用しないグルテンフリーとなっております。

※税抜き価格です。

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、一部メニューや営業時間が変更となる場合がございます。

パスタ
黄金比ブレンドの玄米粉による
もっちり生パスタ
旬の新鮮な食材による
彩ゆたかな玄米イタリアンコース
玄米と相性の良い
稀少な秋田県産 三梨牛
おいしく食べて
カラダも嬉しいグルテンフリーの
玄米イタリアン
豊富なラインナップのワインと
玄米イタリアンのマリアージュ
ゆったりとした癒しの時間を過ごせる
滝の見える個室

Information

座数
36席(個室1室/6名様)
営業時間
ランチタイム 11:30~16:00(15:30 L.O
カフェタイム 14:00~16:00(15:30 L.O
ディナータイム 16:00~20:00(19:00 L.O
定休日
2月16日(火)

Reservation

TEL 03-3289-0721

  • ※席のみのご予約も承ります。
  • ※個室のご利用については、お電話にてお問合せください。
  • ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお伝えください。

Access

地下鉄銀座駅A3出口より徒歩1分

住所:〒104-0061 
東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル銀座スクエア B1F 

TEL:03-3289-0721

ページトップへ